Oto siedem propozycji śniadań białkowo-tłuszczowych, które są odpowiednie dla 11-latki na diecie opartej na zdrowych tłuszczach i białku. Każdy z tych posiłków dostarcza białka i tłuszczu, a także składników odżywczych wspierających rozwój i zdrową redukcję masy ciała:

1. Omlet z awokado i szpinakiem

• Składniki:
  • 2 jajka
  • ½ awokado, pokrojone w plastry
  • Garść świeżego szpinaku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Przygotowanie:
  1. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj szpinak i podsmaż przez 2-3 minuty.
  2. W miseczce roztrzep jajka, a następnie wylej na patelnię.
  3. Dodaj plasterki awokado i smaż, aż omlet się zetnie. Podawaj na ciepło.

2. Jajka sadzone na łososiu wędzonym z rukolą

• Składniki:
  • 2 jajka
  • 50 g łososia wędzonego
  • Garść rukoli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Przygotowanie:
  1. Usmaż jajka sadzone na oliwie z oliwek.
  2. Na talerzu ułóż rukolę, łososia i na wierzch połóż jajka. Dopraw pieprzem i podawaj.

3. Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem na twardo

• Składniki:
  • 1 jajko na twardo
  • 50 g tuńczyka w sosie własnym (odsączonego)
  • ½ awokado
  • Garść mieszanki sałat
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Przygotowanie:
  1. Na talerzu ułóż sałatę, pokrojone jajko, tuńczyka i plasterki awokado.
  2. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Jajecznica z pomidorami i mozzarellą

• Składniki:
  • 2 jajka
  • ½ pomidora, pokrojonego w kostkę
  • 30 g mozzarelli, pokrojonej w kostkę
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
• Przygotowanie:
  1. Na patelni rozgrzej masło klarowane i dodaj pomidora.
  2. Roztrzep jajka i wlej na patelnię. Dodaj mozzarellę i mieszaj do ścięcia.
  3. Dopraw solą i pieprzem, a następnie podawaj na ciepło.

5. Twarożek z awokado i orzechami włoskimi

• Składniki:
  • 100 g twarożku półtłustego
  • ½ awokado, rozgniecione
  • Garść orzechów włoskich, posiekanych
  • Kilka liści sałaty
• Przygotowanie:
  1. Twarożek wymieszaj z rozgniecionym awokado.
  2. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i podawaj z sałatą.

6. Jajka faszerowane pastą z awokado i tuńczyka

• Składniki:
  • 2 jajka na twardo
  • ½ awokado
  • 50 g tuńczyka w sosie własnym (odsączonego)
  • Kilka listków świeżego koperku
• Przygotowanie:
  1. Przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka.
  2. W miseczce rozgnieć awokado, dodaj tuńczyka i żółtka, wymieszaj.
  3. Nałóż farsz do połówek białek jajek, posyp koperkiem i podawaj.

---

Te śniadania są odpowiednie dla nastolatki, dostarczając jej energii na cały dzień oraz białka i zdrowych tłuszczów, które wspierają rozwój i pomagają w redukcji masy ciała.